22. 5. 2013
MOHU ZKRYSTALIZOVANÝ MED ROZEHŘÁT V MIKROVLNNÉ TROUBĚ?
I když ztekucení v mikrovlnné troubě proběhne velmi rychle, tak se tento způsob nedoporučuje. Mikrovlny poškodí mnoho cenných látek, takže dochází ke znehodnocení medu.
Nejšetrnější způsob rozehřívání medu je ve vodní lázni, která nepřekročí teplotu 50°C.
